Sebzeli tavuk sote

Paylaş

En sevdiğim yemeklerin başında gelir sebzeli tavuk sote. Hakkında söyleyebileceğim fazla bişey yok güzel bir yemek işte yapın ve afiyetle yiyin…

MALZEMELER:

• 500 gr tavuğun but kısmından,
• 4,5 tane sivri biber,
• 2-3 tane domates,
• 2-3 diş sarımsak,
• 1 tane soğan,
• 1 su bardağı sıcak su,
• Sıvı yağ ve baharatlar,

HAZIRLANIŞI:

Tavuğun but kısmından küp küp doğradığımız tavuk parçalarını 2-3 kaşık sıvı yağda kızarana dek pişirin. Sonra 5 dakika arayla küp doğranmış soğanı,  tohumları temizlenmiş küp doğranmış biberi, kabukları soyulmuş ve yine küp doğranmış domatesleri ekleyin. Domatesler yemeğin içinde eriyene kadar pişirin ve üzerine 1 su bardağı sıcak suyu döküp 10-15 dakika kısık ateşte pişirin. Yemeğinizi biraz beklettikten sonra pilav eşliğinde servis yapın ve afiyetle yiyin J.

Afiyet olsun!