https://www.emelinmutfagi.net
Yemek
TAVUK GÜVEÇ TARİFİ
Kırmızı ete alternatif olarak birde Güvec’i bu şekilde beyaz etle deneyin bakalım. Bence hem hafif hem leziz… Ramazana yakışır bir tarif… MALZEMELER: 1 bütün tavuk yada 1kg. kalça kısmından,...
BULGURLU & ETLİ LAHANA SARMASI
Ramazan Ayının Bereketi Sofralarınıza, Huzuru Kalbinize, imanı Dualarınıza Yansısın. Ramazan ayınız mübarek olsun… MALZEMELER: 1 orta boy sarmalık lahana, 1,5 su bardağı bulgur, 300 gr kıyma, 1 yemek kaşığı...
TAVUKLU PATATES YEMEĞİ
MALZEMELER: 500 gr. tavuk göğsü, 4 orta boy patates, 2 tane havuç, 1 su bardağı bezelye, 1 orta boy soğan, 1 yemek kaşığı salça, 4-5 kaşık sıvı yağ, tuz, karabiber,...
SULU KÖFTE
MALZEMELER: – 400 gr. kıyma, – 1 çay bardağı pirinç, – 1 tutam maydanoz, – 2 orta boy patates, – 1 çorba kaşığı domates salçası, – 1 orta boy soğan,...
POŞETTE TAVUK & PATATES
Çok pratik, çok lezzetli bir Tavuk yemeği… MALZEMELER: – 500 gr. tavuk but yada pirzola, – 2 orta boy patates, – 2-3 tane yeşil biber, – 1 orta boy soğan,...
KARIŞIK SEBZELİ KARNIYARIK
Eşimin patlıcan sevmediğini daha önceki yazılarımda anlatmıştım. Bu sebeple sitemde pek fazla patlıcanlı tariflere yer vermiyorum çünkü çok nadir yapıyorum. Mesela ne zaman karnıyarık yapsam eşim içinde patateslisini yapmak zorunda kalıyorum Bu...
PANELİ TAVUK
Çoktandır tavuklu bir tarif vermediğimi fark edince, en pratik ve en nefis tavuk tarifimi sizler için seçtim 🙂 Hem misafir için, hemde bütün aileniz için süper bir seçim. Henüz paneli...
CİĞER YAHNİSİ & ŞEHRİYE PİLAVI
MALZEMELER: CİĞER YAHNİSİ İÇİN: – 500 gr ciğer, – 8-10 tane arpacık soğan, – 4 tane sivri acı biber, – 2 tane domates, – 2,3 diş sarımsak (isteğe bağlı), –...
YUFKALI FIRIN MAKARNA
MALZEMELER: – 1 tane yufka, – 1 paket fiyonk makarna, – 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir, – 1 su bardağı kadar kaşar rendesi, – 1 tutam maydanoz, – 2-3...