Emelin Mutfağı

KOLAY BÖREK TARİFİ

Malzemeler

  • 6 Adet Yufka
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 500 gr. Peynir
  • Yarım Demet Maydanoz
  • Susam

Hazırlanışı

Yapılışı

Pişmeye hazır

 

 

 

 

 

 

Sütü, yoğurdu ve sıvı yağı çırpın. 1 adet yufkanın üzerine bu sostan sürün. daha sonra yufkanın uçlarını ortada birleşecek şekilde katlayın. Tekrar sos sürüp diğer uçları ortaya katlayıp sos sürün. Yufka kare şeklini aldığında uç kısmına peynirli yada istediğiniz herhangi bir harç koyup rulo yapın. Bu işlemi diğer yufkalar içinde yapıp yağlanmış fırın tepsisine alın.

Pişirme

Pişmiş

200 derecelik önceden ısıtılmış fırında börekleriniz kızarana kadar pişirin.

Servis

Kolay Börek Servis

Börekleriniz biraz ılıdıktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Tarifi Paylaş:

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir