0 0
TATLI GÜL POĞAÇA

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

TATLI GÜL POĞAÇA

Yönlendirmeler

Paylaş

    KİVİLİ BOMBA PASTAM dan sonra şöyle püf püf, hem yemesi keyifli, hem de görüntüsü süper bir poğaça tarifiyle devam edelim diyorum :).  Kesinlikle tavsıye edeceğim bir tarifdir ve birçok arkadaşım tarafından onaylanmıştır. İlgilenlerin dikkatıne …

MALZEMELER:
– 2 su bardağı ılık su,
– 1 su bardağı ılık süt,
– 1,5 su bardağı sıvı yağ,
– 2 tane yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
– 1,5 paket yanı 60 gr yaş maya yada 2 paket kuru maya,
– 4 çorba kaşığı toz şeker,
– 2 tatlı kaşığı tuz,
– Aldığı kadar un.
İÇ MALZEMESİ:
– 300 GR. kadar beyaz peynir,
– 1 tutam maydanoz,
– susam, çörekotu (üzeri için)
HAZIRLANIŞI:
Öncelike ılık suyu, ılık sütü, şekeri, mayayı eritin. Daha sonra sıvı yağı, 2 yumurtanın 1 tanesının sarısı dışındakı kalanını, tuzu ve aldığı kadar unu katarak yumuşak bir hamur yoğurun. hamur kesinlikle yumuşak olmalı ve 2-3 kat olana kadar ılık bir yerde mayalanmaya bırakılmalı. Diğer taraftan beyaz peynırı çatalla ezdikten sonra içine ince kıyımış maydanoz katıp karıştırın. mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartın ve resimdeki gibi yuvarlak açtıktan sonra 4 tarafından kesin. Ortasına beyaz peynir koyduktan sonra yine resimdeki  gibi kenarlarını kapatın. Yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış fırın tepsisine dikkatlıce yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı ve çörek otu serpin. Tepsi mayası için yarım saat daha bu şekilde beklettikten sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında poğaçalar kızarana dek pişirin.
NOT: Tepsi mayasını hızlandırmak için 50 derecelik fırında 15 dakika kadar bekletirseniz hem daha çabuk mayalanır hemde daha çok kabarırlar…

Afiyet olsun!

emelinmutfagi

21 yıllık eş, 19 yıllık anne, 15 yıllık blog yazarıdır. 15. yılını dolduran sitemdeki tüm tarifler denenmiş, test edilmiş, ardından sizlerin beğenisine sunulmuştur.

Önceki Tarif
KİVİLİ BOMBA PASTA
Sonraki Tarif
RENKLİ TIRTIL KURABİYELER
Önceki Tarif
KİVİLİ BOMBA PASTA
Sonraki Tarif
RENKLİ TIRTIL KURABİYELER

Yapılan Yorumlar (13) Yorumları Gizle

Ayşegül hanım yorumunuz gelmemiş olabilir. Hergün yorumları kontrol edip cevaplıyorum.Gelseydi görürdüm. Bir sorunuz varsa tekrar yazmanızı rica edeceğim.

iyi günler emel hanım 28 şubatta tatlı gül poğaça tarifini denedim çok güzel oldu ayrıca ogün eşimle 6.yılımızdı evliliğimizn ıspanaklı yaş pasta tarifinizi denedim çok başarılı oldu sizden yeni tarifler bekliyorumm teşekkür ederimm çok faydalı oluyorsunuzz?

evlilik yıldönümünüz kutu olsun. tariflerime güvenip denediğiniz için çok memnun oldum. beğenmenizde ayrıca mutlu etti beni. Yorum bıraktığınız için çok teşekür ederim her zaman beklerım.

teşekkür ederimm emel hanım tariflerinize güvendiğim için çok fazla siteyle meşgul olmadan tereddütsüz yapıyorum hatta ilk profiterol tarifinide sizin tarifi uygulayarak yaptım ve güzel oldu başarılarınızın devamını bekliyorum

Emel Hanım gerçekten güllü poğaça tarifiniz bir harika ben bu poğaçayı içi boş olarak ve üzerine çörek otu dökmeden sade yaptım.Çok lezzetli oldu bütün hanımlara öneriyorum.çok güzel bir poğaça.Sizi de tebrik ederim çok hoş tariflerininz var 🙂 …

Aysun hanım tarifimden memnun kalmanıza çoksevindim. yazdığınız güzel şeyler için çok teşekkür ederim her zaman beklerim siteme..

BEN BU POĞÇAYI YAPÇAM FAKAT YARINA KADAR BAYATLARMI OĞLUŞUMUN BESLENMESİNE YAPICAM .ACİL CEVAP İSTİYORUM LİTFEN

yorumunuza geç cevap verdiğim için kusura bakmayın. Bu 1 günde bayatlamaz. 2-3 gün dayanıyor 2. gunden sonra fırında biraz ısıtırsanız ılk günkü tazeliğine de ulaşabilirsiniz.

merabalar emel hanım cok güzel tarifleriniz var bende bi usta olarak başarılarınızın devamını dilerim

Emel hanım Tatlı gül poğacanız çok güzel görünüyor elinize saglık bende deneyecegim ama gül şekli nasıl veriliyor anlayamadım. şimdiden
teşekkür ederim.

Beğenmenize sevindim Yıldız hanım. Bu poğaçanın şekli için hamuru fincan tabağı boyutunda açıp 4 tarafından kesiyoruz ama ortası kesilmemeli sadece 2-3 cm kesikler olmalı. daha sonra ortaya peynir koyup hamurun 4 parçasını etrafında birleştiriyorsunuz. umarım anlatabılmısımdır. resimleri dikkatlice incelemenizi tavsiye ediyorum. her zaman beklerim.

Yorumunuzu Ekleyin