https://www.emelinmutfagi.net
Susam
RAMAZAN PİDESİ
Merhabalarrr 🙂 2 haftalık ayrılıktan sonra muhteşem bir tarifle burdayım 🙂 Ama öncelikle beni merak eden arkadaşlarıma, son zamanlardaki uzun araların sebebini açıklamak isterim. Ramazan ayının girmesiyle birlikte...
Mercimekli Üçgen Börek
Günüm için hazırladığım menüdeki en merak edilen ve çoğu arkadaşımın tarifini beklediği Mercimekli Üçgen Böreklerle devam edelim diyorum. Biraz zahmetli olmasına karşın çıtır çıtır nefis bir börektir kendileri 🙂 Yeşil...
3 Çeşit Rulo Çörek – Poğaça
Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt (en büyük boy), 1 çay bardağı süt yada su (en büyük boy), 1 çay bardağı sıvı yağ (en büyük boy), 2 yumurta, 1 paket kuru maya,...
Çubuk Kraker
Malzemeler: 100 gr yumuşamış margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ (orta boy olanından), 1 çay bardağı yoğurt (orta boy olanından), 2 yumurta (1 tanesinin beyazı üzerine), 1 paket kabartma tozu,...
İstanbul Simidi
Malzemeler: 1 su bardağı ılk süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kuru maya, aldığı kadar un, Üzeri için: 1 yumurta,...
Susamlı Toplar
3-4 haftadır sırasını bekleyen bu harika tarifi yoğun istek üzerine hemen yayınlamaya karar verdim :)). Genelde diyorum ya deneyin pişman olmayacaksınız , şidettle tavsiye ediyorum falan diye. İşte...
Patatesli kol Böreği
Malzemeler: 1 paket yufka (6 tane), 5-6 patates, 2 tane kuru soğan, 1 demet maydanoz, tuz. karabiber, acı pul biber,kimyon, üzeri için bol susam. Sosu için: 1 kase süt yada...
Pırtık börek
Malzemeler: 4-5 tane yufka, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2-3 kaşık yoğurt, yeteri kadar beyaz peynir ve kaşar rendesi, üzerine susam. Hazırlanışı: Fırın tepsisini yağlayın...
Susamlı kurabiye ve kolay bükme
Bütün arkadaşlarıma merhabalar. Son zamanlarda arayı baya açtığımın farkındayım. Ramazan geldiğinden bu yana ewde bir yoğunluktur gidiyor maşallah. Kızımın derslerı bazen beni çileden çıkarma boyutuna gelsede inatla...