Uzun zamandır siteye eklemek istediğim ama tam anlamıyla içime sinen bir tarif uygulayamadığım için ertelediğim bu tarifi artık rahatlıkla sizlerle paylaşabilirim. Zira bu seferki gerçekten müthiş güzel oldu ve çok beğenildi : ) şiddetle tavsiye ederek tarifine geçiyorum.
Malzemeler
- 200 Gr Margarin
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Kaşık Yoğurt
- 2 Kaşık Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
İÇİ İÇİN
- 3 – 4 Adet Elma
- 3 Fincan Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Çay Bardağı Fındık
Hazırlanışı
Oda ısısındaki yumuşak margarini, pudra şekerini, yoğurdu, sıvı yağı bir kaba alıp iyice karıştırın. Daha sonra elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Diğer taraftan elmaları soyup rendenin iri tarafıyla rendeleyip tavaya alın. Üzerine şekeri ilave edip elmalar suyunu çekene kadar pişirin. Pişen harca tarçını ve fındığı katıp soğumaya bırakın.
Hamuru 3 eşit parçaya ayırıp servis tabağı boyutunda açın. Hamuru 8 eşit parçaya dilimleyin. Her bir dilime 1 dolu tatlı kaşığı elmalı harçtan koyup rulo yapın.
Pişirme
Yağlanmış fırın tepsisine sıralayıp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
Servis
Ilıyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri eleyip servis edin.
AFİYET OLSUN!
Yapılan Yorumlar (20)
Bu tarifi de deneyeceğim ama ıslak kekinizi denediğimi beğendiğimi belirtmek istedim. Teşekkürler.
slm çok sevipte hiç cesaret edemediğim elmalı kurabiyeyi ilk defa sizin tarifinizle dün denemeye karar verdim hafta sonları benim için özeldir oğlum ve eşimle vakit geçiririz ve akşam çayın yanındada bişeyler ararız dün sizin tarifi yaptım ama onay eşimden gelmesi gerekiyor akşam çayın yanında ikram etim ve başında bekliyorum evet nasıl olmuş diye kolay kolay bişeyi beğenmez evet süper olmuş diyince evet bundan sonra elmalı kurabiye tarifim bu dedim çok güzel ve evde bulunan malzemeler oluşu güzel ellerinize sğlık tarifiniz için çok teşekür ederim
Merhaba emel hanım tariflerinizi begenerek yapıyorum cokda güzel oluyor. Kıbrıs tatlısı yapmak istiyorum ama diger sitelere guvenemiyorum sizde tarifi varsa paylasirsaniz sevinirim. .