En sevdiğim sütlü tatlıdır sütlaç. Bu tatlının özelliği soğuk yenilmesi olsada ben nedense küçüklüğümden bu yana sıcak sıcak üzerinde tarcınla yemesini severim(sahlep misali). Rahmetli anneciğim bunu bildiği...
Emel`in mutfağı iftiharla sunar. Bu benim ilk baklava deneyimim. İlk denemede bu kadar başarılı olmak ve bol bol övgü almak beni çooook mutlu etti. Yapanlar bilir baklava...
Uzun zamandır şerbetli tatlı yapmamıştım Aslında sıcaklar bastırmaya başladığından bu yana. İnsan bu sıcak havada birde bu tatlılardan yerse artık sonu ne olur kimbilir. Ama benim eşim için yaz kış...
Uzun zamandır sütlü tatlı yapmıyordum. En son sütlaç yapmıştım. Bizim evde pek sütlü tatlı rağbet görmez ama tatlıdanda vazgeçilmez. Hemde bu sıcaklarda soguk bir sütlü tatlı iyi gider diye düşündüm ilk defa yaptım...
Blog arkadaşlarımı gezerken birkaç defa karşılaştım bu tatlıya ama benimki kendime özgü bir kalbura bastı yaklaşık 3 senedir yapıyorum ve şekerpare gibi evimizde vazgeçilmez şerbetli tatlılarından. Ağızda hemen dağılıyor....
Sıklıkla yaptığım ve çok sevdiğim tatlıların başında gelir ŞEKERPARE…Çokta güzel yaptığım söylenir benden söylemesi 🙂 MALZEMELER: 125 gr.oda sıcaklığında margarin, 2 Tane yumurta, 1 Su bardağı irmik, 1 Su...