Emelin Mutfağı

Tavuk Suyuna Domatesli Arpa Şehriye

MALZEMELER:

  • 1.5 Litre tavuk suyu 1 kase didiklenmiş tavuk göğsü,
  • 2 tane domates,
  • 2 çay bardağı arpa şehriye,
  • Sıvı yağ, tuz, karabiber ve nane,

HAZIRLANIŞI:

Kaynayan tavuk suyuna didiklenmiş tavuk göğsünü ve arpa şehriyeleri ekleyin. Domatesleri rendeleyip sıvı yağda pişirin. Üzerine tuz, karabiber ve nane katıp şehriyenin üzerine dökün. Bu şekilde kısık ateşte çorbayı pişirin limon ile servis yapın.
Afiyet olsun!
Tarifi Paylaş:

Yapılan Yorumlar (2)

  1. selam emel abla 3 senelik evliyim ama hala arpa şehriye çorbası yada diğer yemeklerin suyunu hiç ayarlayamıyorum ne yapmam gerek ya lapa gibi oluyor yada çok sulu oluyor ne yapmam lazım

    1. Arpa şehriyeli çorba yapmak için 1 litre su için tepelememe türk kahvesi fincanı şehriye hemen hemen tam geliyor. bu ölçüye göre çorba miktarını kendin ayarlayabilirsin yani 2 litre için 2 fincan şehriye gibi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir