0 0
Sucuklu menemen

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Sucuklu menemen

Özellikler:
  • Baharatlı
  • Glutensiz
  • Kolay

Yönlendirmeler

Paylaş

Hafta sonu olunca kahvaltılarda ayrı bir güzel ve çeşitli hazırlanıyor. Genelde sucuklu yumurta vazgeçilmezdir bir çoğumuz  için. Ben yumurta sevmediğim için sucuğu bu şekilde tüketmeyi daha çok seviyorum. Ama bunda da yumurta var diyecek olursanız, benim derdim yumurtanın sarısı. Heleki Pişmemişse hiç yiyemem.  Benimkiler de tam tersi yumurtanın sarısını dağıtmamamı isterler. Bana kalsa ben menemeni yumurtasız yaparım. Ama bu sefer kendi zevkime göre yaptım. Böylede pekala yediler. Sizler nasıl yumurta seversiniz bilmem ama bu sucuklu menemeni mutlaka deneğin…

MALZEMELER:

  • İstediğiniz kadar sucuk,
  • 4-5 tane biber,
  • 2-3 tane yumurta,
  • 2 tane domates,
  • Sıvı yağ,

HAZIRLANIŞI:

Biberleri  doğrayın ve sıvı yağla teflon tavada 3-4 dakika kadar pişirin. Daha sonra istediğiniz kadar sucuğu, istediğiniz boyutlarda doğrayıp  biberin üzerine döküp yine sucuklar pişene kadar bekleyin. Kabukları soyulmuş 2 tane domatesi de minik minik doğrayıp ekleyip pişirin. En son yumurtaları kırıp altını kısın ister sarılarını patlatmadan yavaş yavaş karıştırarak menemeninizi hazırlayın. Dediğim gibi yumurtayı damak zevkinize göre pişirmek size kalmış.

Afiyet olsun!

emelinmutfagi

21 yıllık eş, 19 yıllık anne, 15 yıllık blog yazarıdır. 15. yılını dolduran sitemdeki tüm tarifler denenmiş, test edilmiş, ardından sizlerin beğenisine sunulmuştur.

Önce Çıkan Görsel
Önceki Tarif
Soslu kabak sote
Önce Çıkan Görsel
Sonraki Tarif
Peynirli ve çeşnili poğaça
Önce Çıkan Görsel
Önceki Tarif
Soslu kabak sote
Önce Çıkan Görsel
Sonraki Tarif
Peynirli ve çeşnili poğaça

Yorumunuzu Ekleyin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.