https://www.emelinmutfagi.net
Yufka
MERCİMEKLİ ÇITIR BÖREK
Hanımlar sizlere çıtır çıtır muhteşem güzellikte bir börek tarifi vereceğim. Eşimin favorisi 🙂 Bu böreği şu mübarek Ramazan ayında misafirlerinize gönül rahatlığıyla yapın sonucu görün o kadar iddaalıyım yani. Bana dua...
ISPANAKLI GÜL HANIM BÖREĞİ
MALZEMELER: – 4 tane yufka, İÇ MALZEMESİ: – 500 gr ıspanak, – 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir, – tuz, kararbiber, kırmızı biber, SOSU İÇİN: – 1 çay bardağı sıvı...
SOSYETE MANTISI
Başı RAHMET, ortası MAĞFİRET, sonu ise CEHENNEM’den AZAD olan Mübarek Ramazan ayının hayırlara vesile olmasini dilerim…. Sevgili Arkadaşlar…Ramazan ayı boyunca birbirinden güzel tariflerin yanı sıra sitemdeki tariflerle oluşturacağım muhteşem...
YUFKA YAPIMI VE HAMURDAN GÖZLEME TARİFİ
Yoğun istek üzerine YUFKA ve HAMURDAN GÖZLEME tarifi yazdım bu kez. Bu mevsimde ne YUFKASI ne GÖZLEMESİ demeyin sakın :)) Sitemin sürekli takipcisi olan bir ziyaretcime ( özlem hanım) 1 kaç ay...
YUFKALI PRATİK MANTI
Selamlar… Bugün çok pratik ve çok lezzetli bir tarifim var sizlere… İnşallah dener ve beğenirsiniz. herkese güzel bir hafta dilİyor ve tarifime geçiyorum… MALZEMELER: ( 4 kişilik) – 2 tane...
YUFKALI FIRIN MAKARNA
MALZEMELER: – 1 tane yufka, – 1 paket fiyonk makarna, – 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir, – 1 su bardağı kadar kaşar rendesi, – 1 tutam maydanoz, – 2-3...
Patatesli kol Böreği
Malzemeler: 1 paket yufka (6 tane), 5-6 patates, 2 tane kuru soğan, 1 demet maydanoz, tuz. karabiber, acı pul biber,kimyon, üzeri için bol susam. Sosu için: 1 kase süt yada...
Pırtık börek
Malzemeler: 4-5 tane yufka, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2-3 kaşık yoğurt, yeteri kadar beyaz peynir ve kaşar rendesi, üzerine susam. Hazırlanışı: Fırın tepsisini yağlayın...
Susamlı kurabiye ve kolay bükme
Bütün arkadaşlarıma merhabalar. Son zamanlarda arayı baya açtığımın farkındayım. Ramazan geldiğinden bu yana ewde bir yoğunluktur gidiyor maşallah. Kızımın derslerı bazen beni çileden çıkarma boyutuna gelsede inatla...