Emelin Mutfağı

TAVUKLU PATATES YEMEĞİ

MALZEMELER:

  • 500 gr. tavuk göğsü,
  • 4 orta boy patates,
  • 2 tane havuç,
  • 1 su bardağı bezelye,
  • 1 orta boy soğan,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 4-5 kaşık sıvı yağ,
  • tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik,

HAZIRLANIŞI:

Önce tavuk göğsünü küp küp doğrayıp sıvı yağda suyunu salıp çekene kadar kavurun. Daha sonra yine küp doğranmış soğanı katıp 5-6 dakika daha kavurun. Üzerine sırasıyla doğranmış havuç, küp küp doğranmış patates ve bezelyeyi katıp bir süre daha kavurmaya devam edin. En son salçasını ve tuzunu baharatlarını katıp karıştırın. Salça kokusu çıkınca üzerini geçecek kadar sıcak su katıp kısık ateşte pişmeye bırakın. Arzuya göre piştikden sonra üzerine kuru kekik ekleyip kapağını kapatın.

AFİYET OLSUN!

Tarifi Paylaş:

Yapılan Yorumlar (26)

    1. Beğenmenize sevindim Yusuf bey. zaman ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkür ederim.

  1. Paylasiminiz icin tesekkurler. Sevgilime ellerimle tavuklu patates yemegi yaptim cok leziz gorunuyor umarim oda begenir 🙂

    1. Serap hanım beğenılmesıne çok sevındım. Sizinde elinize sağlık :)her zamöan beklerim sevgiler..

    1. Tarifimle katkıda bulunduğuma sevindim 🙂 Yorumunuz için teşekkürler..

    1. Beğenmenize sevindim Bilge hanım. Zaman ayırıp yorum bıraktığınız için çok teşekkür ederim her zaman beklerim.

  2. Emeginiz Icin Cok Tskler Birde Her Asamaya Tahmini Pisirilme Surelerini Ekleseniz Mukemmel oLur Tekrar Tesekkurler

    1. Zaman bulabılırsem bu eklemeleri yapmaya çalışırım 🙂 en azından bundan sonraki tarıfler için bunu uygulamayı dşünüyorum. ilginiz için teşekkürler.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir