Malzemeler:
-
1 paket yumuşamış margarin,
-
1 su bardağı pudra şekeri,
-
2-3 yemek kaşığı kakao,
-
1 çay kaşığı kabartma tozu,
-
1 paket vanilin,
-
Aldığı kadar un,
Hazırlanışı:
Kakao dışındakı malzemelerden aldığı kadar unla hamur yoğurun. Fakat hamur katılaşmadan yarısını ayırın. Ayırdığınız hamurların birine kakao katın. Diğerine yine un katarak ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğurun. Kakaolu hamur içinde aynı işlemi yapın.
Resimde gördüğünüz gibi 2 hamurdan da ceviz büyüklüğünde parcalar koparın ve aynı sayıda fındık büyüklüğünde parcalar yuvarlayın. Resimdeki gibi hamurların içlerini birbirleriyle değiş-tokuş yaparak koyun ve güzelce yuvarlayın (dışından diğer renk belli olmayacak şekilde).
Yuvarladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın ve 180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirin.
Sonrası sıcasık çay yada 1 fıncan kahve eşliğinde afiyetle yiyin.
Afiyet olsun!
