TAVUK GÜVEÇ TARİFİ
Kırmızı ete alternatif olarak birde Güvec’i bu şekilde beyaz etle deneyin bakalım. Bence hem hafif hem leziz… Ramazana yakışır bir tarif… MALZEMELER: 1 bütün tavuk yada 1kg. kalça kısmından,...
Ramazan
CEVİZLİ TEL KADAYIF TATLISI
Bayramdan önceki son tarifim CEVİZLİ TEL KADAYIF TATLISI…Yarın memleketim AFYON’a gidiyorum…Gitmeden önce sizlere harika bir tatlı tarifi vermek istedim…Bayram için henüz tatlı yapmadıysanız yada ne tatlısı yapacağınıza karar veremediyseniz...
TARHANA ÇORBASI & MEVSİM SALATASI
Ramazan ayı sebebiyle çorba tariflerine biraz daha ağırlık vermek istiyorum… Güzel bir başlangıç için Tarhana çorbasına ne dersiniz… MALZEMELER: – 6 çorba kaşığı tarhana, – 6 su bardağı su, –...
CEVİZLİ VE SADE HAMURSUZ EKMEĞİ
Arkadaşlar sizlere gerçekten çok lezzetli yöresel bir ekmek tarifi vereceğim. Hamursuz ekmek Afyon’da ve Kütahya’da çok meşhurdur. Ve benimde en sevdiğim ekmek çeşididir. Yanlız bu ekmek kahvaltılık bir ekmek türü....
BÜLBÜL YUVASI
Bu tatlıyı eşimin yoğun isteği üzerine ilk kez denedim Yapabilirmiyim yapamazmıyım endişesiyle başladım yapmaya…Sonuç gerçekden beni bile şaşırttı İlk denemede oldukça güzel sonuç aldım…Eşimin övgü dolu iltifatlarını duymak da çok...
SOSYETE MANTISI
Başı RAHMET, ortası MAĞFİRET, sonu ise CEHENNEM’den AZAD olan Mübarek Ramazan ayının hayırlara vesile olmasini dilerim…. Sevgili Arkadaşlar…Ramazan ayı boyunca birbirinden güzel tariflerin yanı sıra sitemdeki tariflerle oluşturacağım muhteşem...
SANDVİÇ POĞAÇA
Ramazana girmemize 3 gün kaldı. Hazırlıklar çoktan başladı…Günler uzun…İftar sofrası kadar Sahurda yiyeceklerimiz de çok önemli. Uykudan kalkıp yemek yemek daima zorlamıştır beni 🙂 ve her iftar...
BÜLBÜL KONAĞI
Güzel bir iftar yemeğinden sonra ne yenir? Tabiki nefis bir tatlı :)) Ramazan ayında yayınlamak için uzun zamandır saklamıştım bu nefis tatlı tarifimi. Hem göze, hem de mideye hitap ettiğini bilmem...
TAVUK KÖFTESİ
Sevgili dostlar.. Öncelikle bütün Müslüman aleminin Ramazan ayı mübarek olsun… İçinde bulunduğumuzun ay sebebiyle hamurişi tariflerinden ziyade yemek tarifi vermeyi daha uygun buldum …Çiğer Yahnisinden sonra değişik...