KABAK SALATASI & HAVUÇ SALATASI (Yoğurtlu)
YOĞURTLU KABAK SALATASI İÇİN… MALZEMELER: – 4 orta boy kabak, – 1 kase süzme yoğurt, – 2-3 diş sarımsak, – 2 çorba kaşığı öğütülmüş ceviz ( isteğe bağlı), – 4-5...
Maydanoz
ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA
1 Aylık bir aradan sonra herkese Merhabalar… Sanırım bana göre ve sitemin sürekli takipcisi olan ziyaretcilerime göre uzun bir ara oldu 🙂 Gidişim ani olduğu için sitemde sizlere ara verdiğimi...
ETLİ KABAK DOLMASI
MALZEMELER: – 4 tane orta boy kabak, – 1 su bardağı pirinç, – 300 gr. kadar kıyma, – 2 çorba kaşığı salça, – 1 tutam maydanoz, – 1 tutam dereotu, – 1...
KIBRIS KÖFTESİ (PATATESLİ KÖFTE)
Bugün Kıbrıs köftesinin yanında Lavaş ekmeği tarifi de vereceğim sizlere. Yufka yapmaktan çok daha kolay. Bence köfteniz yavaş yavaş pişerken lavaş ekmeğinizi de yanına hazırlayabilirsiniz… MALZEMELER: –...
PEYNİRLİ KEK
Muhteşem, Muhteşem, Muhteşem… Tek kelimeyle Muhteşem bir tarifle Merhabalar 🙂 Az malzemesiyle bütcenizi sarmayacak, hazırlaması kolay süper bir kek…Tuzlu sevenler için pratik bir seçenek. Senelerdir vazgeçilmez tarifimdir…Üstelik ikram ettiğim...
Katmerli Rulo Börek
Malzemeler: Hamuru için: 3 tane yumurta, 4 çorba kaşığı yoğurt, 2 çay bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı ılık su, 2 çorba kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı tuz, Aldığı kadar un,...
Kayık Poğaça
Malzemeler: 2 yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı ılık su, 1 paket maya (Dr. oetkerin küçük paketleri) veya kabartma tozu da olur, Aldığı kadar...
Tulum Peynirli Makarna
Tulum peynirli makarnaya bayılırım. Ne zaman çok acıksam ve evde hazırda birşeyler yoksa 10 dakikada makarna yapıverir Cemrecikle afiyetle yeriz 🙂 benim tercihim genelde peynirli makarna olur..Hele birde tulum...
4 renkli Patates Salatası
Sizler için muhteşem bir patates salatası yaptım. Hemde tam 4 renkli 🙂 Görüntüsü kadar tadının da çok güzel olduğunu garanti ediyorum. Hem çok basit hem çok gösterişli ve davet...
Sigara Böreği
Malzemeler: 4-5 tane yufka, 500 gr. yağsız beyaz peynir, yarım demet maydanoz, 1 yumurta beyazı, 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı), kızartmak için bol sıvı yağ, Hazırlanışı: 1 tane...