0 0
TEPSİ KEBABI

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

500 gr Kıyma Orta yağlı
2 adet Kırmızı Biber
1 adet Soğan
2-3 diş Sarımsak
1 adet Domates
Yarım demet Maydanoz
Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Tuz
Sıvı Yağ
SOSU İÇİN
1 Çorba Kaşığı Salça
3-4 Kaşık Sıvı Yağ
2 Su Bardağı Su
ÜZERİ İÇİN
Domates
Soğan
Sivri Biber

TEPSİ KEBABI

Features:
  • Baharatlı
  • Medium

Ingredients

  • SOSU İÇİN

  • ÜZERİ İÇİN

Directions

Share

Steps

1
Done

Hazırlanışı

Kırmızı biberi, soğanı, domatesi, maydanozu ince ince kıyıp bir kaba alın. İçine tuzunu, baharatını ve kıymayı katıp iyice karıştırın. Yağlanmış tepsiye (tercihen toprak tava) malzemeyi kenarlarına taşacak şekilde bastıra bastıra yayın. Üzerine domates, soğan ve biber dilimleri sıralayın.

2
Done

Pişirme

Salça su ve sıvı yağ karışımını da üzerine döktükten sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.

3
Done

Servis

Tepsi kebabınızı pilav eşiliğinde dilimleyerek servis edebilirsiniz...

AFİYET OLSUN!

previous
KOLAY KANDİL SİMİDİ
next
İKİ RENKLİ BURGU KURABİYE
previous
KOLAY KANDİL SİMİDİ
next
İKİ RENKLİ BURGU KURABİYE

One Comment Hide Comments

Add Your Comment