0 0
Sütlü İrmik Tatlısı

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Sütlü İrmik Tatlısı

Yönlendirmeler

Paylaş

Uzun zamandır sütlü tatlı yapmıyordum. En son sütlaç yapmıştım. Bizim evde pek sütlü tatlı rağbet görmez ama tatlıdanda vazgeçilmez. Hemde bu sıcaklarda soguk bir sütlü tatlı iyi gider diye düşündüm ilk defa yaptım ben bile beğendim (tatlı sevmem o bakımdan)siz düşünün artık nasıl güzel ve hafif olduğunu. Eşim beğenmeyecek belki ama(oda yoğun şerbetli tatlıları sever) kızlarla ben tebsinin yarısına çoktan getirdik. Uzun lafın kısası bu sıcaklarda iyi gidecek hafif ve soğuk bir tatlı malzemelerde çok az her evde bulunan şeyler.

MALZEMELER:

  • 1 Litre süt,
  • 7 Çorba kaşığı irmik,
  • 14 Çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 Su bardağı öğütülmüş ceviz,
  • 1 Paket vanilin,
  • 1 Çorba kaşığı margarin,
  • 2 Tatlı kaşığı tarçın.

HAZIRLANIŞI:

Sütün içine irmiği ve şekeri koyup önce kuvvetli ateşte sonrada kısık ateşte karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Koyulaşınca içine vanilin ve margarini ekleyip iyice çırpın. Boza kıvamına elince tatlının yarısını suyla ıslatılmış tepsiye dökün. Üzerine 5 dakika sonra ceviz ve tarçın karışımının yarısını serpin ve kalan tatlıyı yavaşça gezdirin. En son tepsiyi hafif sallayıp düzleştirin ve kalan cevizide serpin arzu ederseniz vişne sosu ve çikolata sosuda yapabilirsiniz. Tatlı bir gece beklemesi  gerekiyor çünkü daha kolay dilimleniyor .

Afiyet olsun!

emelinmutfagi

21 yıllık eş, 19 yıllık anne, 15 yıllık blog yazarıdır. 15. yılını dolduran sitemdeki tüm tarifler denenmiş, test edilmiş, ardından sizlerin beğenisine sunulmuştur.

Önceki Tarif
Saç Kavurma ve Bulgur Pilavı
Sonraki Tarif
Patatesli poğaça
Önceki Tarif
Saç Kavurma ve Bulgur Pilavı
Sonraki Tarif
Patatesli poğaça

Yapılan Yorumlar (9) Yorumları Gizle

Ne zamandır bunun tarifini arıyorum, 7’ye 14 ölçüsünü unutmuştum teşekkürler 🙂

Benımde favorılerım arasındadır gerçekten. zaman ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkür ederım herzaman beklerım.

cok guzl gorunuyor ama ben cesaret edemıyorum sızın degıl am baska sıtelrdn denedım sonuchusran oldu cıvık oldugu ıcın dılımlenmedı .. hevsımde kırıldı bu son olacak bır de sızldeen denyecegım umarım olur

Cemre hanım bu tarif gerçekten güzel sonuçtan memnun kalacağınıza ınanıyorum. yorum için teşekkürler her zaman beklerim..

26 CM YUVARLAK TEPSİ İÇİN GECERLİ. TEPSİ BUYUK OLURSA TATLINIZ İNCECİK OLUR GÜZEL OLMAZ. BUNU DİKKATE ALARAK TATLINIZIN 2 PARMAK KALINLIĞINDA OLACAK ŞEKİLDE HERHANGİ BİR TEPSİYE YAPABİLİRSİNİZ. KARE YADA SEKILLI KALIPLAR DA OLABILIR.

Yorumunuzu Ekleyin