4 0
ETLİ BARBUNYA YEMEĞİ

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
2 su bardağı Barbunya Kurusundan olacak
1 kase Kuşbaşı Et 250 gr kadar
1 adet Soğan Orta boy
Yağ
Tuz
Havuç
Salça

ETLİ BARBUNYA YEMEĞİ

Features:
  • Baharatlı
  • Glutensiz
  • 45 dk
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Steps

1
Done
15 dk

Hazırlanışı

Barbunyayı akşamdan suya koyun. Etleri küp küp doğrayın.

2
Done
30 dk

Pişirme

Küp küp doğradığınız etleri yağla rengi dönene kadar kavurun. Üzerine minik minik doğranmış soğanı katıp kavurmaya devam edin. Ardından doğranmış havuçları katıp şöyle bir çevirip salçası ekleyin. En son barbunyayı sudan süzüp ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurup üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin. tuzunu ve baharatlarını da ekleyip kısık ateşte barbunya yumuşayana kadar pişirin.

Kuru barbunya kullandığım için ben basınçlı ( düdüklü ) tencerede kısık ateşte pişirmenizi tavsiye ederim..

3
Done
15 dk

Servis

Afiyet olsun...

emelinmutfagi

previous
İKİ RENKLİ BURGU KURABİYE
previous
İKİ RENKLİ BURGU KURABİYE

One Comment Hide Comments

Add Your Comment