GEÇEN GÜN BİR MARKANIN KÖFTE HARCI PAKETİNİN ARKASINDA GÜZEL BİR TARİF DİKKATİMİ ÇEKTİ VE DENEMEK İSTEDİM. TABİ GÜZEL OLDUĞUNA YAPTIKTAN SONRA KARAR VERDİM 🙂 EŞİM VE KIZLARIM TARAFINDAN DA ÇOK...
YENİ ADRESİMDEKİ İLK TARİFİM DOMATES DOLMASI… MALZEMELER: – 6 tane büyük ve sert domates – 250 gr kıyma – 1 çay bardağı pirinç – 1 çorba kaşığı domates salçası –...
Ramazan ayı sebebiyle çorba tariflerine biraz daha ağırlık vermek istiyorum… Güzel bir başlangıç için Tarhana çorbasına ne dersiniz… MALZEMELER: – 6 çorba kaşığı tarhana, – 6 su bardağı su, –...
1 Aylık bir aradan sonra herkese Merhabalar… Sanırım bana göre ve sitemin sürekli takipcisi olan ziyaretcilerime göre uzun bir ara oldu 🙂 Gidişim ani olduğu için sitemde sizlere ara verdiğimi...
Eşimin patlıcan sevmediğini daha önceki yazılarımda anlatmıştım. Bu sebeple sitemde pek fazla patlıcanlı tariflere yer vermiyorum çünkü çok nadir yapıyorum. Mesela ne zaman karnıyarık yapsam eşim içinde patateslisini yapmak zorunda kalıyorum Bu...
En sevdiğim köfte çeşitlerinden bir tanesi İZMİR KÖFTE. Nefis bir yemek. Birde benim tarifimle deneyin derim. Buyurun tarife… MALZEMELER: KÖFTESİ İÇİN: – 500 gr. kıyma, – 1 su bardağı...