KEDİ DİLLİ TİRAMİSU

28 Aralık 2011 | |

ARKADAŞLAR HIZIMI ALAMAYIP İKİNCİ TARİFİDE YAYINLIYORUM. MUHTEŞEM BİR PASTA. MUTLAKA DENENMESİ GEREKEN NEFİS BİR TARİF…

 

MALZEMELER:

- 1,5 paket kedi dili bisküvi,

- 200 gr, labne peyniri,

- 3 su bardağı süt,

- 3 çorba kaşığı un,

- 6 çorba kaşığı şeker,

- 1 çorba kaşığı margarin,

- 1 paket kremşanti,

- 1 paket vanilya,

- 2 çorba kaşığı neskafe + 2 çorba kaşığı şeker,

- 1 su bardağı ılık su,

 

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle süt, un ve şeker karıştıra karıştıra krema yapın. Pişince içine 1 kaşık margarini ve vanilyayı katıp ocaktan alın. Daha sonra mikserle 5-10 dakika çırpıp ılıtın. Ilıyan kremanın için 1 paket labneyi ve toz kremşantiyi katıp bir süre daha çırpın.

1 bardak ılık suya neskafeyi ve şekeri katıp çözülene kadar karıştırın. Kedi dili bisküvileri borcama sık sık dizin. Neskafei sudan kedi dili bisküvilerin üzerine birer kaşık dökün. Daha sonrada hazırladığınız kremanın yarısını yayın. Kremanın üzerine tekrar kedi dillerini dizip neskafeli sudan gezdirin. Kalan kremayı da üzerine güzelce yaydıktan sonra üzerine süzgeçle neskafe eleyin. Dolaba kaldırıp 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz…

AFİYET OLSUN!

Yorum Yazın